From : http://www.nownews.com/2010/09/21/91-2648255.htm
〔記者蘇湘雲／台北報導〕「直覺告訴我，他做的豬腳一定好吃！」看著眼前滿臉笑容、曾經留學德國12年的台灣老爹，當下決定晚餐主角非「德國豬腳」莫屬。用神秘香料比例先醃製兩天，再滷後烤的豬腳外皮脆到像薄紙，刀子一切下去就ㄘㄘ作響，嫩嫩肉噴出微微汁液，那股傳統的味道，即使不喝啤酒，也能讓人感染到濃濃的德式鄉村歡樂。（※NOWnew.com《今日新聞網》提醒您，飲酒過量，有礙身心健康）
- Sep 21 Tue 2010 14:00
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異國美食／德國豬腳脆到ㄘㄘ響～ 嫩肉進嘴會噴汁！
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