From : http://www.nownews.com/2010/09/21/11490-2648536.htm
〔消費中心／綜合報導〕先將混入咖哩的油酥攪拌捏成塊，然後包進肉燥，再用揉合咖哩桿過多次的麵皮將內餡包起來，壓平後蓋上店章就送入烤箱，烘烤過程中再塗上蛋黃液，出爐後就是許多老客人最愛的咖哩餅。
- Sep 25 Sat 2010 08:45
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傳承80年的美味月餅 咖哩餅層次豐魯肉香
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