獨創蛋捲臭豆腐　吸客指數百分百

From : http://www.nownews.com/2010/11/03/91-2661081.htm
〔消費中心／綜合報導〕蛋捲臭豆腐就是用豆腐皮包著蛋和豆腐炸出來的，而且醬料和泡菜還得分開來放，才不會讓豆腐皮變軟，失去原本酥酥脆脆的口感，還有這家店的臭豆腐全部都是純手工製作，老闆娘自豪的說，純手工炸出來的臭豆腐內餡很紮實，不會有鬆散的感覺。