From : http://www.nownews.com/2010/12/21/91-2675337.htm
〔記者蘇湘雲/台北報導〕台灣人有多愛吃蛋撻?根據一份速食業者的最新調查顯示,自90年代國內興起一股葡式蛋撻炫風後,總計推出21款不同風味的蛋撻,銷售總顆數疊起來有3200棟101高,壯觀氣魄不輸香港與澳門市場。而今年聖誕節新款口味「焦糖烤布蕾蛋撻」,金黃色表層焦脆,內餡香濃滑密,咬一口,再配一杯熱咖啡,就是簡單的美食幸福學。

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義巳

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