From : http://www.nownews.com/2011/01/19/10848-2683132.htm
〔記者蘇湘雲/台北報導〕最近幾年在韓劇裡面,看見一堆朋友圍著一鍋紅通通辣炒春雞,筷子往鍋裡夾,辣年糕、辣雞塊、辣蔬菜…,無論軟嫩彈Q滋味越辣越過癮,連性感女明星都吃得合不攏嘴。台韓混血老饕說,其實辣炒春雞在韓國是再歡樂不過的聚會料理,美味的關鍵就是「醬料」,電視劇《大長今》裡又統稱為「藥稔」。

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義巳

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