端午節／粵式風味粽大比拚　黑玉烏參粽PK瑤柱裹蒸粽

From : http://www.nownews.com/2011/04/27/91-2708206.htm
〔記者蘇湘雲／台北報導〕母親節沒過，端午節粽子已經開始出現啦！最新訊息是，粵式風味粽大比拚，華泰王子大飯店的御廚級「華泰及第四喜黑玉粽」對上台北喜來登的「廣式瑤柱裹蒸粽」，前者有海中黑玉烏參、干貝、叉燒、臘腸等食材，濃鮮料多，後者則選擇長糯米與綠豆仁混搭，搭配有如廣式茶樓的荷葉糯米飯包裹魷魚、鴨肉、栗子、蛋黃、香菇及蓮子等豐富餡料，口感鹹香俱足。